Earl Les Fleurs de Biars Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin
INFORMATION COVID-19
Chères clientes & clients

Le Coronavirus continue de faire des siennes !

Voici les informations de circulation et de mesures sanitaire pour ce nouveau confinement:

Notre point de vente est toujours autorisé à rester OUVERT

Vous pouvez venir acheter tous nos produits:

SANS attestation si vous habitez à moins de 10km

AVEC l'attestation cochée "Achats" si vous habitez au-delà de 10km dans tout le département (ou à moins de 30km hors département)

Toutes les mesures sanitaires sont toujours suivies dans nos serres

A bientôt dans nos serres !Afin de vous protéger et de protéger toute notre équipe nous vous informons que LE PORT DU MASQUE EST OBLIGATOIRE DANS LES SERRES MAIS AUSSI A L'EXTERIEUR DANS LA PEPINIERE ET SUR LE PARKING.
Merci à tous pour votre compréhension.
Coups de coeur > La Patate douce

La Patate douce

Faire pousser ses patates douces est un jeu d'enfant, dans le jardin, en pot ou en bac, vous serez épaté!


Originaire d'Amérique du Sud et des régions tropicales, la Patate douce (Ipomoea Batatas) est une plante tubéreuse qui nous séduit par son goût sucré et délicat. 

Riche en vitamines et minéraux, elle est utilisée aussi bien en légume qu'en dessert, on utilise aussi ses feuilles comme des épinards. Ses tiges rampantes peuvent atteindre 2,5 à 3m de long.

Il existe de nombreuses variétés de patates douces de couleurs et de saveur différentes, mais toutes sont faciles à cultiver.

Plantez-les en avril-mai pour une récolte en septembre-octobre dans une terre profonde et riche, au soleil tous les 30cm.

Arrosez régulièrement, la Patate douce aime l'eau !

Récoltez-les avant les premières gelées et conservez-les comme des pomme de terre.


Notre sélection de variétés:



Patate douce BEAUREGARD

Est une variété à peau rosée et chair orange d'une saveur douce et d'une texture tendre légèrement sucrée.



Patate douce TERRA BIANCA

Est une variété allongée à peau ivoire et chair blanche. D'une excellente qualité gustative aux parfums subtils, elle est moelleuse à la cuisson, moins sucrée que la variété Beauregard.


Patate douce TERRA OCCITANA

Est une variété à peau rose fuchsia de forme allongée, au goût de noisette et châtaigne, elle reste assez ferme à la cuisson. Excellent rendement.



Patate douce TERRA VIOLETTA

Est une variété à chair violette, constellée de blanc, peu sucrée, très originale, bel aspect visuel, donne de belles patates pour une variété à chaire violette, bon rendement.

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 24150 Bayac, 24440 Beaumont-du-Périgord, 24440 Born-de-Champs, 24150 Bourniquel, 24440 Labouquerie, 24440 Monsac, 24440 Montferrand-du-Périgord, 24440 Naussannes, 24440 Nojals-et-Clotte, 24440 Rampieux, 24440 St-Avit-Sénieur, 24440 Ste-Croix, 24440 Ste-Sabine-Born, 24100 Bergerac, 24520 Cours-de-Pile, 24100 Creysse, 24520 Lamonzie-Montastruc, 24100 Lembras, 24520 Mouleydier, 24140 Queyssac, 24520 St-Germain-et-Mons, 24100 St-Laurent-des-Vignes, 24520 St-Nexans, 24520 St-Sauveur, 24500 Eymet, 24500 Fonroque, 24500 Razac-d'Eymet, 24500 Sadillac, 24500 St-Aubin-de-Cadelech, 24500 St-Capraise-d'Eymet